Gremi de Pastisseria de Barcelona

gastronomia

Demogorgons i caçadores K-Pop, els reis de les mones d’aquesta Pasqua

2 d'abril de 2026

gastronomia

10 ous de Pasqua inspirats en Gaudí s’exposen al Park Güell per celebrar-ne el centenari de l’obertura

17 de març de 2026

gastronomia

Recepta de la mona de Pasqua per fer-la amb nens i a casa

10 de març de 2026

gastronomia

Dia Mundial del Croissant: aquesta pasta viu el seu millor moment i perd les banyes pel camí

30 de gener de 2026

comerç

El Gremi de Pastisseria de Barcelona calcula vendre un milió de tortells de Reis

6 de gener de 2026

gastronomia

Solidari, individual, gurmet i el roscottone: així es reinventa el tradicional tortell de Reis

5 de gener de 2026

gastronomia

El millor panettone tradicional de tot l’estat es fa a Barcelona, a la pastisseria Oriol Carrió

13 de novembre de 2025

consum

Els pastissers preveuen una bona campanya de panellets tot i un lleuger encariment del producte

28 d'octubre de 2025

gastronomia

El millor panellet de pinyons de Catalunya 2025 s’elabora a la Pastisseria Faixat de Barcelona

24 d'octubre de 2025

gastronomia

Pastís de formatge amb mel de Collserola: reclam d’un obrador de Vallvidrera

13 d'octubre de 2025

gastronomia

La Pastisseria Mervier Canal fa el millor croissant de mantega de l’estat 2025

7 d'octubre de 2025

estils de vida

5 consells per triar un bon panellet aquesta castanyada

30 de setembre de 2025

gastronomia

Les Postres de la Mercè 2025: així és el pastís del Gremi de Pastisseria de Barcelona

19 de setembre de 2025

gastronomia

Celebra el Dia Internacional de la Xocolata: a la tassa, en bombons, en rajola o en fondue

12 de setembre de 2025

gastronomia

L’aniversari més dolç: l’Escola de Pastisseria del Gremi fa 50 anys

1 de juliol de 2025

gastronomia

Cues als forns i pastisseries per comprar les tradicionals coques de Sant Joan

23 de juny de 2025

consum

Els pastissers encaren Sant Joan 2025 amb bones previsions de venda de coques

19 de juny de 2025

gastronomia

Últims preparatius a les mones de Pasqua mentre alguns padrins ja comencen a recollir-les

20 d'abril de 2025

gastronomia

Lamine Yamal, Aitana Bonmatí i ‘Bola de drac’, reis de les mones de Pasqua 2025

15 d'abril de 2025