La beatificació de sant Josep Oriol va provocar l’explosió ciutadana més gran que es recorda a l’època, amb una festa multitudinària el 1807.

Sant Josep Oriol era molt popular i la seva festa de beatificació va ser un esclat de festa per tota la ciutat. Els carrers i les cases es van engalanar amb la participació de la gent. Cada carrer intentava rivalitzar amb el del costat per aconseguir la decoració més destacada. Va ser una celebració que va permetre recuperar bona part del bestiari popular i trobem la primera menció d’una jornada castellera en aquesta processó dedicada a sant Josep Oriol. El baró de Maldà deixa constància en el seu dietari ‘Calaix de sastre’ de com va ser aquesta celebració, que encara se celebra al voltant de l’església del Pi.