Ingredients per fer pa a casa

  • 390 g de farina
  • 350 ml d’aigua
  • 5 g de llevat de forner sec
  • 10 g de sal

Recepta per fer pa fàcil i sense panificadora

  • Barregeu tots els ingredients amb les quantitats marcades
  • Quan la massa estigui ben agafada, tapeu el recipient amb un drap de cuina de coto
  • Deixeu  fermentar la massa durant 12 hores a temperatura ambient
  • Agafeu el drap de cotó i l’enfarineu lleugerament
  • Poseu la massa fermentada sobre el drap i li aneu donant forma
  • Preescalfeu el forn  a 250 graus amb un cassoleta dins
  • Ho coeu al forn durant 30 minuts
  • Traieu la tapa de la cassola i ho coeu 15 minuts més

{
“@context”: “https://schema.org/”,
“@type”: “Recipe”,
“name”: “Recepta per fer pa a casa”,
“image”: “https://img.beteve.cat/wp-content/uploads/2018/10/recepta-pa.jpg”,
“description”: “Recepta per fer pa a casa sense panificadora i amb nens.”,
“keywords”: “recepta, pa, nens, casa, com fer, ingredients, farina, llevat”,
“author”: {
“@type”: “Person”,
“name”: “betevé”
},
“datePublished”: “2020-04-09”,
“prepTime”: “PT30M”,
“cookTime”: “PT30M”,
“totalTime”: “PT60M”,
“recipeCategory”: “appetizer”,
“nutrition”: {
“@type”: “NutritionInformation”,
“calories”: “”
},
“recipeIngredient”: [
“390g farina”,
“350 ml aigua”,
“5g llevat de forner”,
“10g sal”
],
“recipeInstructions”: [{
“@type”: “HowToStep”,
“text”: “Barregeu tots els ingredients amb les quantitats marcades”
},{
“@type”: “HowToStep”,
“text”: “Quan la massa estigui ben cuallada, tapeu el recipient amb un drap de cuina de cotó”
},{
“@type”: “HowToStep”,
“text”: “Deixeu fermentar la massa durant 12 hores a temperatura ambient”
},{
“@type”: “HowToStep”,
“text”: “Agafeu el drap de cotó i l’enfarineu lleugerament”
},{
“@type”: “HowToStep”,
“text”: “Poseu la massa fermentada sobre el drap i li aneu donant forma”
},{
“@type”: “HowToStep”,
“text”: “Prescalfeu el forn a 250 graus amb un cassoleta dins”
},{
“@type”: “HowToStep”,
“text”: “Coure-ho al forn durant 30 minuts”
},{
“@type”: “HowToStep”,
“text”: “Treure la tapa de la cassola i coure-ho 15 minuts més”
}],
“aggregateRating”: {
“@type”: “AggregateRating”,
“ratingValue”: “10”,
“bestRating”: “10”,
“worstRating”: “6”,
“ratingCount”: “50”
},
“video”: {
“@type”: “VideoObject”,
“name”: “Recepta per fer pa a casa”,
“description”: “Recepta per fer pa a casa sense panificadora i amb nens.”,
“thumbnailUrl”: “https://img.beteve.cat/wp-content/uploads/2018/10/recepta-pa.jpg”,
“uploadDate”: “2020-04-09”,
“contentUrl”: “https://beteve.cat/verd-primera/recepta-pa-de-boston/”,
“embedUrl”: “https://beteve.cat/verd-primera/recepta-pa-de-boston/”
}
}