La rosa vermella serà sens dubte l’estrella del Sant Jordi 2023. El 80 % dels compradors optaran pel color més clàssic, però cada vegada el mercat ofereix més varietats que interessen, especialment els joves. Aquest any, per exemple, una de les novetats són les roses color “wasabi”, caramel o caputxino. Es tracta de tonalitats marronoses, verdoses i groguenques, que destacaran aquest 2023.

Altres colors que també tindran sortida seran els fúcsies, els tons carabasses, els grocs o, fins i tot, els liles. Aquest dimarts al matí, moltes d’aquestes varietats estaven disponibles al Mercat de la Flor de Mercabarna, durant la presentació de les novetats d’aquest Sant Jordi.

Un 90 % de les roses, de fora d’Espanya

La majoria de roses que es venen a Catalunya per Sant Jordi provenen de fora d’Espanya. Aquí només se’n cultiven un 3 % del total. La majora venen de Colòmbia (un 62 %), d’Holanda (un 20 %) i de l’Equador (un 15 %).

10 GIFs per desitjar una bona diada el 23 d’abril de forma original

Pel que fa a les roses vermelles —les més venudes— hi ha tres tipus de varietats. En primer lloc, la freedom. És la més venuda i destaca per la durabilitat, la solidesa de la tija (recta i gruixuda i amb poques espines) i el color vermell intens.

color rosa Sant Jordi

La red naomi (que ve d’Holanda) suposarà un 10 % del total de vendes. Es tracta d’una flor que té molts pètals, un color vermell envellutat i que, a més, aguanta bastant de temps.

rosa red naomi

En darrer lloc hi ha l‘explorer, una varietat més nova i que està entremig de les dues anteriors.

Què vols saber del Sant Jordi 2023?