La proposta del Tast a la Rambla arriba a la 5a edició en bona forma. Ha assolit un nou rècord de visitants, 630.000 durant els quatre dies de mostra de tapes al carrer. S’han venut més de 120.000 degustacions i la tapa més venuda ha estat el “famós entrepà de xipirons” del restaurant Casa Nova.

El Tast a la Rambla volia obrir-se, en aquesta edició, sobretot, al públic barceloní i així ho ha fet, ja que un 80 % dels visitants han estat locals. Des de l’organització, han valorat positivament aquest percentatge, en el qual s’afegeix l’increment del número de consumicions, ja que s’ha passat de les 100.000 tapes venudes l’any passat a les més de 120.000 d’aquesta edició.

La tapa més venuda ha estat el “famós entrepà de xipirons” de Casa Nova, seguida del caneló fred de salmó marinat amb teriyaki, guacamole i emulsió d’espirulina del restaurant Nectari. En tercera posició, ha quedat l’hamburguesa ibèrica del restaurant El Filete Ruso.