Sara Garcia, psicooncòloga de la Fundació Kàlida de Sant Pau, remarca que l’objectiu dels tallers és “informar les persones sobre com fer una alimentació que sigui saludable i quins són els aliments que les poden ajudar a millorar durant la fase dels tractaments de radioteràpia i quimioteràpia“. També explica que “com que és ser un taller en grup, conèixer altres persones que estan passant pel mateix procés pot servir com a xarxa social“.
El Matías Sala és un dels participants del taller i entre els consells que li han donat hi ha “fer un menjar variat, ric en proteïnes i disminuir els hidrats de carboni i el sucre refinat”.
