Segons la tradició, el dàtil és el primer aliment que es consumeix quan es trenca el dejuni del ramadà. Altres aliments habituals són l’arròs i els plàtans. A més, en aquest primer trencament del dejuni també s’han pres begudes típiques de països com el Pakistan.

Aquest dijous ha començat el ramadà, un dels cinc pilars de culte de l’islam en què els creients han d’abstenir-se de menjar, beure i mantenir relacions sexuals durant les hores de sol. A Barcelona, hi viuen 100.000  musulmans. Són molts els ciutadans que fan l’iftar i, per tant, que també celebren el mes del ramadà.