L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha alertat de la presència de listèria en un salmó fumat que ha estat distribuït a Catalunya. Es tracta del lot E675C1528 3 de la marca Joalpesca, que conté l’anomenada “listeria monocytogene”. L’empresa va fer un autocontrol i, en detectar la incidència, va comunicar-la a les autoritats competents. Es recomana a les persones que tinguin a casa el producte afectat que no el consumeixin.
Aquestes són les dades del producte afectat per l’alerta sanitària:
- Nom del producte: Salmó fumat host C/P-E
- Nom de marca: Joalpesca
- Aspecte del producte: envasat en planxes d’1-1,5 quilos
- Número de lot: E675C1528 3
- Codi de barres: 2249134 011409
- Data de caducitat: 14/08/2023
- Pes de la unitat: 1 – 1,5 kg
- Temperatura: refrigerat
Anar al metge o l’hospital si se’n tenen símptomes
A banda d’haver-se distribuït a Catalunya, també s’ha comercialitzat el lot afectat d’aquest salmó fumat en comunitats com Madrid, Castella i Lleó i Múrcia. En el cas d’haver consumit algun dels productes del lot afectat i tenir símptomes compatibles amb la listeriosi (vòmits, diarrea o febre), es recomana anar a un centre de salut.
Altres alertes sanitàries recents
En les darreres hores, l’AESAN ha emès altres alertes sanitàries. La més recent està dirigida exclusivament a persones al·lèrgiques o intolerants al gluten per la presència de llavors de blat sense declarar en envasos de pèsols fins.
