Barcelona aposta per activar un pla de terrats, cobertes i celoberts per convertir-los en vius i verds. En parlem amb Daniel Mòdol, regidor d’arquitectura, paisatge urbà i patrimoni, i Lídia Calvo d’Eix Verd ens dona consells per saber quines plantes viuen millor a la ciutat. Parlem amb Jordi Ventura i Núria Roura sobre el Festival Orgànic. La Irene Lapuente experimenta amb sorra; veiem l’hostal d’abelles del Jardí Botànic; visitem el restaurant Organic Market i cuinem una amanida de pastanaga.