Conversem amb Jaume Lloveres, enginyer agrònom i catedràtic de producció vegetal i ciència forestal de la Universitat de Lleida, sobre el resultat dels estudis que assenyalen que les pràctiques orientades a reduir les pèrdues de nitrogen i a mantenir la productivitat agrícola han d’optimitzar l’ús de nitrogen i aigua simultàniament. La millora dels dos elements junts en agricultura tenen avantatges en àmbit productiu i medi ambiental.