L’Ànnia Monreal ens parla del restaurant El Chingón, que ofereix menjar de carrer i que es troba ben bé al rovell de l’ou del Poblenou. És un local estret, allargat, amb poca llum i amb música on es combina la cuina de la ciutat de Los Angeles amb tocs italians, mexicans, asiàtics i francesos. En parlem amb el xef andalús Miky Manrubia, responsable del restaurant per conèixer més sobre la cuina d’estil lliure del seu negoci.
el més vist
Detenen el propietari del concessionari Harley-Davidson de Calvet per estafa
Un estel lluminós gegant de 20 puntes substituirà el pessebre de la plaça de Sant Jaume
La restauració de l’Església de Sant Sever revela que és el temple més ben conservat del barroc
La tercera fase del calaix de Sants afectarà 158 habitatges, més dels previstos fa 20 anys
Alerten de l’augment de lesions neurològiques per accidents de patinet: “Hi ha una falsa seguretat”
el més vist
Detenen el propietari del concessionari Harley-Davidson de Calvet per estafa
Un estel lluminós gegant de 20 puntes substituirà el pessebre de la plaça de Sant Jaume
La restauració de l’Església de Sant Sever revela que és el temple més ben conservat del barroc
La tercera fase del calaix de Sants afectarà 158 habitatges, més dels previstos fa 20 anys
Alerten de l’augment de lesions neurològiques per accidents de patinet: “Hi ha una falsa seguretat”
