Menús d'alta cuina... i casolans. Són els preparatius indispensables d'un sopar únic, tant a les llars com als restaurants més selectes. Aquest és un dels 18 plats del menú que ofereix el restaurant Caelis, per un preu que ronda els 300 euros. En canvi, el tall rodó ha estat l'element central a la taula de la família de la Cèlia. Al restaurant Dos Torres, s'afanyen a tenir els entrants a punt. I del bufador de la tarrina de foie gras, al de l'explosió de xocolata. Menjadors com aquest estaran plens de gom a gom d'aquí a uns instants, per poder tastar els plats que fa dies que es preparen a les cuines. "Trabajamos para que disfruten..." Sigui com sigui són menús amb molta dedicació i tots amb un mateix final.
