Una mona permanent que reprodueix la Sagrada Família atreu curiosos i turistes que es fan fotos a la botiga de Casa Vicenç, al carrer de Provença, just davant del temple. El dolç fa 140 centímetres d’alçària i es va elaborar l’any 2018 amb 167 quilos de xocolata negra, distribuïts en 498 peces.

Foto: @torronsvicens

Aquest treball de precisió mil·limètrica és obra del mestre xocolater Adrián Ramírez, que ha reproduït els elements arquitectònics més destacats del temple i, fins i tot, l’ha anat actualitzant al llarg dels anys. Així, aquesta Sagrada Família de xocolata ja té la creu posada i està acabada.

Guillermina Cereceda, encarregada de la botiga, explica a betevé que era molt difícil protegir-la de les ditades els curiosos i que, per aquest motiu, van decidir fer una instal·lació permanent i preservar aquest temple de xocolata amb una urna de vidre.

Comparteix a: