Salut confirma que el brot de botulisme prové dels lots de mongetes cuites

La conselleria de Salut de la Generalitat ha obert diligències per aclarir responsabilitats sobre el brot de botulisme detectat la setmana passada a la província de Girona, que va afectar dos bombers de Palafrugell que continuen ingressats en estat greu però estables.

Joan Guix, secretari de Salut Pública de la Generalitat, ha explicat en roda de premsa que s’ha confirmat la presència de la toxina botulínica en el pot del lot L-146-16, envasat a La Rioja per Hermanos Cuevas SA. Malgrat tot ha assegurat que es manté l’alerta sobre els més de 31.000 pots de vidre amb mongetes que pertanyen als vuit lots que van ser retirats el 30 de juny. I ha descartat que el bolutisme provingués dels set lots de bacallà esqueixat de les marques Bonpreu i Royal, que també havien menjat els bombers i s’havien retirat de forma preventiva.

L’empresa de La Rioja Hermanos Cuevas, la causant del brot, ha obert una investigació al respecte. Segons les seves conclusions provisionals, un error humà va poder introduir en el canal de venda, de forma accidental, una partida de pots de vidre de mongetes blanques cuites que estava aïllada. Ara l’Agència de Salut de La Rioja serà la responsable d’aclarir els fets.

Les marques afectades pel brot han estat Bonpreu, Condis, Ifa Eliges i Aldi, les quals ja han retirat el producte del mercat. L’Agència Espanyola de Consum recorda a tots els consumidors que revisin les conserves que tenen a casa i s’abstinguin de menjar els envasos sospitosos. Des de Salut es demana que tothom que tingui un d’aquests lots afectats els retornin el supermercat, que els retornarà els diners o els canviarà el producte.

Joan Guix, de Salut Pública, ha volgut recordar que aquest cas de botulisme és excepcional, ja que no és habitual que en productes industrials es produeixin situacions com aquesta. Fins ara els casos que hi havia hagut a Catalunya havien estat per conserves domèstiques.