Amb l'estrena del documental 'Mugaritz, la cocina inacabada' s'han inaugurat tres dies de cinema i gastronomia. El film recull els quatre mesos posteriors a l'incendi que es va produir ara fa un any a la cuina del restaurant Mugaritz de Guipúscoa amb dues estrelles Michelin. Aquest vespre també s'ha pogut veure la pel·lícula 'El Bulli. Cooking in progress', que es va presentar a Amsterdam al novembre i que ens acosta a la feina de Ferran Adrià. Fins diumenge i per 12 euros el festival ofereix una pel·lícula gastronòmica, en molts casos d'estrena a casa nostra, i una demostració de cuina o un col·loqui amb algun xef de prestigi.
