Preparem una recepta ideal per els dies més calorosos, en 10 minuts.

 

Ingredients:

· mongetes
· bacallà remullat
· 2 tomàquets
· ceba tendra
· olives negres
· ou dur
· pebre
· sal
· oli d’oliva
· vinagre de vi

 

Preparació:

Trossegem el tomàquet i la ceba en daus petits. En un bol, ho afegim a les mongetes, juntament, amb el bacallà remullat i l’ou dur.

Per últim, col·loquem les olives i salpebrem al gust. Amb un rajolí d’oli d’oliva i vinagre, tindrem el plat llest.