Elaborem gelat de maduixa i plàtan amb una recepta molt senzilla.

 

Ingredients:

· 10 maduixes congelades
· 1 plàtan congelat
· 1 iogurt grec

Prepració:

Tallem les maduixes i el plàtan madur a trossets, els col·loquem en un recipient hermètic i ho congelem un mínim de 5 hores. Un cop congelada la fruita, ho afegim en un processador d’aliments juntament amb un iogurt grec i ho triturem tot. Quan la textura està cremosa podem afegir trossets de maduixa i posar-ho al congelador 2 hores abans de servir.