Amb motiu del Dia Mundial del Parkinson, parlem d’aquesta malaltia amb el neuròleg Yaroslau Compta i la presidenta de l’Associació Catalana per al Parkinson, Roser Roigé. Un debat que continua obert és el de l’oli de palma. N’explorem el vessant nutricional amb el nostre col·laborador Alex Blasco i el mediambiental amb Isaac Atienza. A més, visitem el restaurant Nikkei 103; provem el kick-boxing; i elaborem unes aletes de pollastres amb soja i mel.

Comparteix a: