La Boqueria ha volgut retre homenatge a Joan Bayén, per a la majoria el Juanito o directament el Pinotxo, després de la seva mort aquest dimarts. L‘Espai Boqueria s’ha obert a tothom per recordar la seva figura amb 88 roses blanques, tantes com anys tenia, i una gran fotografia. A banda, aquest dijous després del funeral, el cotxe fúnebre farà parada a la porta del mercat perquè els comerciants li puguin retre el darrer comiat.
Es tracta de reivindicar la memòria de l’emblemàtic restaurador, l’ambaixador indiscutible del mercat a Barcelona i el món. Des d’aquest dimecres i fins divendres, es pot visitar l’Espai Boqueria, que serà la sala de record al mercat.
En paraules d’Òscar Ubide, gerent del Mercat de la Boqueria, el Juanito no era un comerciant qualsevol, sinó que era “un personatge per la seva manera de fer, de vestir, d’actuar”. També ha recordat la seva empatia i el somriure. Ha assegurat que va estar 80 anys al mercat: “És un símbol que mereix un reconeixement”, ha sentenciat.
Flors i espelmes en record
Abans de l’homenatge oficial, aquest dimecres les flors i les espelmes ja han anat omplint la barra del Pinotxo, el local on durant 75 anys va treballar Bayén. Molts ciutadans anònims han volgut tenir el seu gest de record i homenatge.
Els responsables del local, rebatejat ara com El Mític Bar, han habilitat un punt just al davant per dipositar-hi les flors.
Adeu amb ‘Barcelona’, de Mercury i Caballé
La vetlla al Tanatori de Sancho d’Àvila s’allargarà fins aquest dijous al migdia. Tot seguit, se celebrarà el funeral a les 13.10 h.
Després de la cerimònia de comiat, el cotxe fúnebre farà una parada a la Boqueria perquè paradistes, clients i ciutadania puguin acomiadar-se de qui per a molts va ser un mestre, un company i un bon amic. Un adeu que es farà mentre sona la seva cançó preferida, ‘Barcelona’, de Freddie Mercury i Montserrat Caballé.
Un altre gest de reconeixement a Joan Bayén és que tindrà una figura al Nou Museu de la Cera que s’estrenarà el 3 de maig. L’Associació de Comerciants del mercat va encarregar fa sis mesos a l’artista britànic Michael Wade la creació de la rèplica del restaurador.
‘La Boqueria del Juanito’, el llibre
Coincidint amb l’estrena de la figura del Museu de Cera, el 3 de maig també es farà la presentació del llibre ‘La Boqueria del Pinotxo’, de l’editorial Genco, que inicialment s’havia de fer aquest divendres. El llibre narra la història de Bayén, des que va començar a treballar a la parada de la mare amb només set anys fins al moment de jubilar-se.
La publicació té textos d’Inés Burtrón, Àlex Aguilar, Carla Alpeñés i Felix Montero; les fotografies de Josep Rodenas i els dibuixos de Javier Mariscal, Óscar Nebreda i Montse Fransoy. El llibre ja es pot comprar al Punt d’Informació de la Boqueria i a la pàgina web del mercat.
Continua la polèmica pel traspàs del bar Pinotxo
La defunció del Juanito no ha aturat la disputa familiar pel traspàs del bar Pinotxo entre aquest i el seu nebot, Jordi Asín, pel negoci. Després del decés, els advocats de Bayén han fet públic un comunicat en què acusen Asín de maltractar-lo i d’intentar usurpar el bar Pinotxo. Per això, asseguren que Bayén “considerava que el seu nebot i família no eren els successors adequats” i asseguren que la qüestió es resoldrà als tribunals.
Asín també s’ha pronunciat i acusa la resta de la família “d’explicar batalles” que no s’adeqüen a la veritat, que sí que coneix la seva mare, la germana del Juanito, a qui diu no li han permès que s’acomiadi d’ell.
