La versió del Joan Bayén, el mític Juanito, sobre el traspàs del bar Pinotxo i la disputa familiar ha arribat de manera pòstuma el mateix dia de la seva defunció. En un comunicat de premsa, els seus advocats han assegurat que ho fan per petició expressa de Bayén i per complir amb la seva darrera voluntat. El text assegura que el Juanito —a qui es refereixen com a Pinotxo— era víctima de maltractament dels seus familiars, en general, i assenyalen el seu nebot Jordi Asín, en particular. L’acusen de tenir una estratègia per segrestar el negoci i el patrimoni de l’oncle.

L’escrit afirma que Bayén no el reconeix com a continuador de la seva obra al capdavant del bar i anuncien accions legals perquè el bar recuperi la marca Pinotxo: “Les diferències es resoldran als tribunals”, sentencien.

Llàgrimes pel mal tracte que rebia

El document, que signa l’estudi jurídic Enrique Moreno, exposa la situació d’angoixa i segrest emocional que va viure durant anys Bayén treballant al bar Pinotxo. “Es posava en contacte amb nosaltres puntualment per referir-nos la situació al bar, entre llàgrimes, i es queixava amargament del mal tracte que rebia per part dels familiars que treballaven al seu negoci”, detalla.

També admeten que Bayén no tenia documentació de la societat i que desconeixia la gestió del bar en l’àmbit administratiu i econòmic perquè “se’l limitava al cobrament de la nòmina”. El bufet també denuncia que la família administrava el patrimoni immobiliari.

Juanito era tot por i angoixa, i ni tan sols gosava preguntar els nebots per la situació econòmica de la gestió del seu negoci o el patrimoni immobiliari, per por a la seva reacció”
Advocats del Joan Bayén

Finalment, detallen que Joan Bayén va reunir “el coratge” per executar el que ja feia anys que havia decidit. Asseguren que ell considerava que el nebot i els altres familiars no eren els successors adequats i va decidir traspassar el negoci.

Testimonis que poden testificar als tribunals

Els advocats asseguren que tenen desenes i, fins i tot, “centenars de persones” que van ser testimonis del que passava al bar Pinotxo, i alerten que “si es veuen obligats” els cridaran a declarar als tribunals.

L’etern somriure de Pinotxo, la seva alegria, afabilitat, bondat natural i capacitat de donar servei al bar, tenia oculta una cara d’angoixa i tristesa que li generava el tracte que rebia”
Advocats del Joan Bayén

Disputa per la marca Pinotxo

Els lletrats acusen Asín, el nebot, d’intentar usurpar el negoci i la marca bar Pinotxo al seu legítim propietari. Detallen que, quan van fer els requeriments per demanar informació sobre la societat, van descobrir que el novembre del 2011 el nebot havia registrat la marca Pinotxo Bar al seu nom i posant el seu domicili particular com a seu de la marca.

També detallen que, quan els advocats negociaven l’acord per liquidar “de forma pacífica” la societat gestora i perquè Joan Bayén recuperés la marca, Asín “va córrer als mitjans de comunicació” i es va presentar com l’hereu d’un personatge irrepetible, Pinotxo.

El seu tiet, l’únic i veritable Pinotxo desconeixia aquesta situació, ho ignorava totalment. No cal que destaqui el disgust i la decepció de Pinotxo. Ara resulta que Pinotxo no és ell… que el senyor Asín pretén ser el veritable Pinotxo”
Advocats del Joan Bayén

La humiliació a la Boqueria, el darrer greuge

En el comunicat, també asseguren que el 27 d’octubre Jordi Asín va liderar “una espècie de revolta contra Joan Bayén”, qui volia seguir treballant a la seva parada. El nebot i els familiars es negaven a treballar pressionant-lo perquè marxés: “El van fer fora del seu negoci”.

Si Pinotxo hagués tingut algun dubte, que a aquestes altures ja no tenia, allò va ser la rematada. Una humiliació pública de tal magnitud a la figura del nostre client, ‘l’home que havia posat la Boqueria al món’, com li reconeix tot el mercat, sortint per la porta de darrere i humiliat per la seva família”
Advocats del Joan Bayén

El ‘Juanito’ va oferir el negoci al seu nebot per un preu inferior

En el missatge pòstum, també consta que Juanito va oferir al seu nebot adquirir les concessions administratives i les llicències del Pinotxo, a un preu inferior del que finalment s’ha acabat traspassant el negoci. El text conclou amb l’acusació que Asín “pretenia quedar-se amb tots els actius del seu oncle vinculats al bar pagant 36.000 euros i una renta vitalícia per al Juanito de 1.353 euros”.

A més, els advocats afegeixen que el nebot “busca beneficiar-se d’una hipotètica venda posterior, quedant-se tota la plusvàlua que hagi pogut generar el negoci”.

El missatge de comiat del nebot, Jordi Asín:

El nebot del ‘Juanito’, Jordi Asín Bayén, ha dit la seva després de fer-se pública la nota pòstuma del seu oncle i assegura que la seva mare (la germana d’en Joan Bayén) no s’ha pogut acomiadar, més aviat “no li han permés”, del ‘Juanito’. Asín assegura que la seva mare “no s’ho mereix” i afegeix que tot i que s’expliquin “històries que no tenen altre fonament que els diners” només ella coneix la veritat. “És la talaia que millor guarda els secrets de la nostra existència”, assegura Asín.