Un cop restaurada la democràcia va ser diputat del Parlament de Catalunya durant les primeres quatre legislatures i portaveu del grup parlamentari entre el 1982 i el 1989.
Després,de la seva etapa política, va ser president del consell d’administració del diari Avui. I el gener del 2016 va ser nomenat president del Patronat de la Fundació Enciclopèdia Catalana en successió de Jordi Porta.
Carles Puigdemont ha anunciat la seva mort a través d’un tuit en què ha assegurat que el poble català li deu moltes coses a Subirà, “especialment el paper internacional exitós de Catalunya en política de clústers”.
Ha mort el conseller Antoni Subirà. Li devem moltes coses, especialment el paper internacional exitós de Catalunya en política de clústers. DEP
— Carles Puigdemont ? (@KRLS) 7 de gener de 2018