En un cicle de recessió econòmica el mercat dels aliments bàsics és un sector fort i menys sensible que la resta. Així ho demostren les darreres dades de mercabarna. Durant el 2009 s'ha incrementat en gairebé un 2% la quantitat de fruites i verdures venudes a Mercabarna. El mercat del peix també ha funcionat i la venda de tones de peix ha crescut un 3,8%. En canvi el mercat de la carn ha estat el més mal parat. L'any passat es va reduir un 15% els sacrificis de la carn de vobí i la d'equí, aquesta última més coneguda com la carn de poltres. Sembla però que en els primers quatre mesos del 2010 hi ha un canvi de tendència. Productes que no són de primera necessitat, com són les flors i les plantes, també han experimentat una davallada en les vendes. Els beneficis a Mercabarna s'han mantingut en els darrers 4 anys. No hi ha creixement, però segons la direcció economica és una bona notícia si tenim en compte el context economic.
