A principis dels 90 va sorgir a Anglaterra un moviment que es va etiquetar com a acid-jazz que va recuperar el jazz més clàssic, el soul i el funk i els va fusionar amb electrònica, hip-hop i altres sons del moment. De l’escena acid-jazz van sorgir dos grans segells, Acid Jazz Records i Talkin’ Loud, dirigit pel mític DJ Gilles Peterson. Aquesta escena va tenir gran repercussió internacional, especialment a llocs tan poc previsibles com el Japó, d’on provenen els protagonistes d’aquest ‘303’. Ells eren un trio exòtic, sofisticat i misteriós, que construïen els seus temes exclusivament a còpia de “samplejar” discos antics de jazz, soul, funk i bossa nova, manipulats i fusionats amb electrònica. Són els United Future Organization, o simplement UFO, el trio format per Tadashi Yabe, Toshio Matsura i el francès emigrat al Japó Raphael Sebbag.
