L’all és possiblement un dels condiments culinaris més presents a les cases. El nostre pagès amb parada al Mercat de la Boqueria, el Pere Miquel, ens parla de les diferents varietats que hi trobem: l’all tendre, el rosa i el vermell. A més, el nostre col·laborador aprofita per fer-nos cinc cèntims d’un producte que actualment està de moda, l’all negre, obtingut a partir d’una fermentació controlada durant 60 dies.
el més vist
L’Ajuntament declara la guerra als patinets i ciclistes fitipaldis a l’eix verd del Consell de Cent
Mor el Linito, el mico rescatat que va estar tancat 35 anys en una gàbia en un pis de Barcelona
Incendi a Barcelona: crema un transformador elèctric a l’avinguda Diagonal
L’Ajuntament renovarà els xiprers del Laberint d’Horta, que tancarà al públic durant 2 anys
Canvi d’hora l’octubre 2024: Quan canviarem l’horari d’estiu per l’horari d’hivern?
el més vist
L’Ajuntament declara la guerra als patinets i ciclistes fitipaldis a l’eix verd del Consell de Cent
Mor el Linito, el mico rescatat que va estar tancat 35 anys en una gàbia en un pis de Barcelona
Incendi a Barcelona: crema un transformador elèctric a l’avinguda Diagonal
L’Ajuntament renovarà els xiprers del Laberint d’Horta, que tancarà al públic durant 2 anys
Canvi d’hora l’octubre 2024: Quan canviarem l’horari d’estiu per l’horari d’hivern?