José Cabrera, el convidat d”Una cita amb la Brigitta‘ és la cinquena generació de pescadors d’una família que va arribar a Catalunya provinent del poble granadí Castell de Ferro, que com el seu nom indica, també té orígens catalans. El mar és la seva vida i ser pescador és, per ell, més que un ofici. Per això lamenta el tracte que reben per part de les administracions. Cabrera, ara jubilat, va ser el president de la Confraria de Pescadors de Barcelona. Defensa la qualitat del peix de les aigües barcelonines, sobretot sardina i seitó. Ara és el seu fill qui continua la saga familiar i surt cada matí a pescar.
Escolta el podcast aquí:
