El 7 Portes va obrir el 1836 i amb els anys s'ha convertit en una cita ineludible d'artistes de totes les disciplines. La Medalla d'Or en reconeix el rigor i l'esforç. DANIEL QUER, gerent del restaurant 7 Portes "Per què s'ha arribat fins aquí? Si t'ho proposes no hi arribes. Ha estat un cúmul de circumstàncies". Els 700 convidats d'avui marxaran amb la panxa plena i amb un detall com aquest. Una reproducció dels antics contes de Calleja que a mitjan segle passat es repartien entre els clients més menuts.

El guardó vol ser un reconeixement a un local que, tot i conservar la tradició, s’ha sabut adaptar als nous temps amb èxit.