MARÍA JOSÉ PUJOL, fundadora d'Icària Iniciativa Social "Nosaltres ara som a l'alberg Inout, que és l'únic servei d'hoteleria de tot Europa i probablement de tot el món on de 43 treballadors, 42 tenen discapacitat fonamentalment intel·lectual, però també altres discapacitats. Tothom ens deia que el tema de l'hoteleria no funcionaria, perquè tots els treballadors amb discapacitat no era possible perquè quan la gent estava de vacances volia gent guapa, jove, estupendíssima al seu voltant, però jo estava convençuda i el nostre equip també i el consell d'administració també que els nostres treballadors tenen un encant superior i que aleshores en quedarien enganxats i així és, perquè la relació és molt fluïda, és molt alegre, molt simpàtica, són molt carinyosos i són molt professionals." YURI MONTEYS, treballador de l'alberg Inout "M'agrada molt la neteja perquè netejo molt bé les finestres i tot això i treballo molt." ABDERRAHIM ED DAQQOUN, treballador de l'alberg Inout "Treballo aquí a l'Inout al restaurant. No es pensen que estem capacitats i després diuen que sí, que estem capacitats perquè fem la feina molt bé." NOEMÍ CAPARRÓS, directora de restauració alberg Inout "El restaurant on estem és un servei més dins de l'alberg situat al bell mig del parc de Collserola. Oferim un servei molt ampli, fem molts esdeveniments a la carta, casaments, aniversaris, comunions. Són uns treballadors exemplars, a mi m'agradaria que ens coneguessin molt més perquè trobarien un valor afegit al que fem." SARA HUESO, treballadora alberg Inout "Lo que más me gusta es servir al cliente. Me gusta servirles y ver que están satisfechos y que les gusta estar aquí. Cara el público me encanta." SERGI MARCET, treballador alberg Inout "El que m'agrada molt és fer la vida fàcil als clients."
