Coincidint amb el Dia Internacional del Medi Ambient, el Centre cívic de Can Déu ha organitzat una setmana dedicada a aquesta temàtica. Durant aquests set dies els cortsencs i cortsenques han pres consciència mediambiental mitjançant diferents taller i activitats. Flors fetes amb ampolles de plàstic o passadors elaborats amb càpsules de Nespresso. Amb una mica d'imaginació, el reciclatge es pot convertir en un art. L'objectiu d'aquest taller està clar. CANDELA TORRES, professora "Obrir la creativitat i la imaginació i conscienciar-nos una mica que llancem moltíssimes coses que tenen una segona o tercera vida i fer-nos la vida més agradable." GLORIA PALACÍN, alumna "Acabo recollint tot el que m'interessa perquè penso que tot pot tenir una segona oportunitat, encara que no sigui amb la mateixa funció. El collaret està fet amb un fil de cotó i les anelles de la Coca-cola que prenc." Però a la setmana del medi ambient no només hi ha vegetals de plàstic. La pràctica d'avui consistirà en trasplantar i reproduir la menta. I de l'hort urbà a la taula. L'art culinari també juga un paper destacat. Aquest taller de cuina vegana mostra la varietat d'opcions que hi ha, tot i que només es mengin aliments d'origen vegetal. Avui el menú és una paella de verdures de primer, seitan de segon i taronja amb nous de postre. ANNA CLOSES, participant del taller vegà "Jo sóc ovolacteovegetariana. No menjo carn. És molt més divertit que menjar moltes de les coses que ens vénen als supermercats ja fabricades. És una alimentació que un cop comences a integrar-la més a la teva vida et dóna molta energia i molta salut. Jo descarto totalment prendre carn mai més." Durant la setmana s'han organitzat més de una quinzena d'activitats, però la conscienciació ecològica no acaba aquí. La resta de l'any, periòdicament Can Déu també disposa d'un aula d'educació ambiental.
