L’acord ha estat signat pel president del Gremi de Restauració de Barcelona, Gaietà Farràs, i el director de Màrqueting de Makro, José Bonito, que han mostrat la seva satisfacció per impulsar l’activitat empresarial de la restauració catalana. Tots dos han destacat que l’hostaleria té un gran pes en l’activitat econòmica de Barcelona, i han coincidit que han de donar suport a les empreses del sector signant convenis amb associacions i escoles d’hostaleria.