Aquest diumenge, sota la marquesina de la via Júlia, es poden degustar prop de 60 sopes fetes amb receptes de 20 països diferents. És la 12a edició del Festival de Sopes del Món Mundial, organitzat per Xarxa 9 Barris Acull i la Xarxa d’Intercanvi de Coneixements com a símbol de la diversitat que caracteritza Nou Barris.

El Festival de Sopes del Món Mundial vol fomentar la convivència entre els veïns de Nou Barris i reinvidica el fet que la sopa és un símbol de diversitat i un element comú a tots els pobles. L’activitat, que se celebra entre els barris de Verdum i la Prosperitat, se centra en la celebració d’un dinar popular on les protagonistes són les sopes, preparades pels veïns i les entitats de tot el districte. Enguany, els participants han acompanyat les sopes amb una batukada, un espectacle de de circ i actuacions de blues.

Els participants s’han aplegat carregats d’olles i condiments a la marquesina de la la via Júlia per cuinar sopes per a tots el gustos, passant per les receptes més tradicionals fins a les més originals.

Al llarg de la tota la seva història, al Festival de Sopes del Món Mundial s’han pogut tastar més de 600 receptes, elaborades per més de 400 cuiners i 200 entitats col·laboradores.