Doellman arriba procedent del València Basket, equip en què ha jugat les dues últimes temporades amb uns números molt bons, especialment aquest últim any, en què ha fet una mitjana de 13,8 punts, 2,5 assistències i 5,8 rebots per aconseguir una valoració de 16,8. Són unes estadístiques que li han servit per convertir-se en l’MVP de la Lliga regular.