La primera edició del concurs al millor pa de Sant Jordi l’ha guanyada la Fleca Sant Josep, al carrer de Roger de Llúria, regentada pel mestre forner Emili Feliu. El Gremi de Flequers de Barcelona també ha distingit dos forns barcelonins. En segona posició ha quedat el forn Montserrat, de Francesc Casamitjana, situat al carrer de los Castillejos, i en tercer lloc el forn de la Providència, de Xavier Corcellas. Aquest pa, que fa 30 anys, es caracteritza per tenir quatre barres vermelles fetes amb sobrassada. La recepta també inclou formatge i nous.
el més vist
Alarma veïnal a Sant Andreu pels danys a cases històriques del carrer de Coroleu per unes obre
Febre vegana a Gràcia: llargues cues per aconseguir un kebab gratis
Noves imatges virtuals de com quedarà el nou Camp Nou per dins: un canvi significatiu
Pluja a les capçaleres: la cara sud dels Pirineus, beneficiada per l’episodi dels pròxims dies
Els 5 autors que han marcat tendència aquest Sant Jordi 2024: Quins han estat els més venuts?
el més vist
Alarma veïnal a Sant Andreu pels danys a cases històriques del carrer de Coroleu per unes obre
Febre vegana a Gràcia: llargues cues per aconseguir un kebab gratis
Noves imatges virtuals de com quedarà el nou Camp Nou per dins: un canvi significatiu
Pluja a les capçaleres: la cara sud dels Pirineus, beneficiada per l’episodi dels pròxims dies
Els 5 autors que han marcat tendència aquest Sant Jordi 2024: Quins han estat els més venuts?