Aquest cap de setmana es torna a celebrar el Born Street Food al pla de Palau. Algunes cuines del barri estan instal·lades al carrer fins diumenge, 30 de juny. Es tracta d’un dels festivals de menjar més consolidats al panorama de Barcelona i en aquesta 15a edició inclou la participació de 17 bars i restaurants i música en directe.
Enguany coincideix amb la Festa Major del Casc Antic i l’associació de comerciants del Born-Ribera, Joan Carles Arriaga, ha reivindicat el fet que “les millors cuines del barri” hagin sortit al carrer. En la mateixa línia, el xef del restaurant Oaxaca, Joan Begur, ha dit que “és molt important que nosaltres com a cuiners sortim al carrer i estiguem en contacte amb les persones“. “Volem que les persones surtin més, que vinguin amb les famílies, amb els nens“.
Fritada de peix, tacos mexicans, canelons…
Al Born Street Food s’hi poden degustar els tacos mexicans d’Oaxaca Cuina Mexicana, els tradicionals canelons de la barra del 7 Portes, els formatges de Vila Viniteca, la fritada de peix blau de la Confraria de Pescadors de Barcelona, el costellam de vaca vella de Sagardi i els pastissos de formatge de Jon Cake.
L’horari d’aquest dissabte és fins a les 0 h i diumenge, fins a les 22 h.
![born street food 2024](https://img.beteve.cat/wp-content/uploads/2024/06/born-street-food-1-290624-1024x576.jpg)