En marxa el Passeig de Gourmets 2022 a Barcelona: 11 propostes a 7 € al passeig de Gràcia

La gastronomia torna a omplir el passeig de Gràcia de Barcelona amb la quarta edició del Passeig de Gourmets 2022. Fins al 8 de maig, 11 restaurants de la zona oferiran platets per només 7 euros amb la beguda inclosa. Xefs com Martín Berasategui o Rodrigo de la Calle faran uns plats únics, molt més abundants que una tapa i adaptats als productes de temporada.

Descobreix quines són les propostes gastronòmiques que podràs trobar al Passeig de Gourmets 2022 de Barcelona.

Platets del Passeig Gourmets 2022

Vols gaudir del Passeig Gourmets 2022? Aquí tens la llista de restaurants que hi participen i el platet que hi podràs trobar:

1. 83,3 Terrace Bar. Aquest restaurant situat a l’Hotel Royal del passeig de Gràcia ha preparat un plat molt mexicà. Uns tacos de pollastre per només 7 euros. Podràs gaudir d’aquest platet de dilluns a dijous entre les 18 i les 23 h; divendres, de 12 a 23 hores i, dissabte i diumenge, de 12 a 15.30 h i de 18 a 23 h.
2. Belbo Terrenal. Els xefs del Belbo Terrenal, situat al carrer de Casp, 1-13, t’ofereixen la possibilitat de gaudir d’un gofre de burrata, salmó marinat amb herbes balsàmiques i pesto de nous de Macadàmia. Podràs tastar aquest platet cada dia entre les 13 i les 23 h.

3. H10 Casa Mimosa. Ets fanàtic de les albergínies? A l’H10 Casa Mimosa han preparat un platet amb baba ganoush d’albergínia i un snack d’anxoves. Tasta’l al restaurant del carrer de Pau Claris, 179, tots els dies de 18 a 20.30 h.
4. Hotel Casa Fuster. No et perdis el caneló de rostit, foie, beixamel de ceba de Figueres i cebetes caramel·litzades que t’ofereixen els xefs del Cafè Vienès. El podràs degustar cada dia entre les 13 i les 23 h.

5. Majestic Hotel & Spa. El Bar del Majestic vol sorprendre’t amb una coca de rosbfi acompanyada de chimichurri i mostassa d’herbes. Aquest platet té un cost de 7 euros i te’l faran cada dia al Passeig de Gourmets 2022 de 12 a 23 h.
6. Mandarin Oriental. T’imagines un platet a base de verat marinat en espècies, alga salicòrnia i salsa cítrica de mango? Doncs aquesta és la proposta del Banker’s Bar per al Passeig de Gourmets 2022. Un platet d’allò més acolorit que te’l podràs menjar entre el 28 d’abril i el 8 de maig de 17 a 19 h.

7. Monument Hotel. Vols tastar un entrepà d’allò ben diferent? El restaurant Terraza Verbena te n’ha preparat un a base de ploma ibèrica de gla marinada en pa torrat, maionesa de yuzu i xili fermentat i bitxo fumat. No t’ho perdis i aprofita el Passeig de Gourmets 2022 per degustar-lo entre les 12 i les 22 h.
8. Santa Eulàlia. La proposta del The Bistrot és un platet fet amb espàrrecs blancs amb tomàquets secs i festucs. Aquesta creació t’està esperant al passeig de Gràcia, 93, de dilluns a dissabte de 13.30 a 16 hores.
9. Sintonia. El restaurant del carrer del Rosselló, 249, t’ha preparat un cruixent de tàrtar de llobarro amb maionesa de coriandre. Cada dia de 12 a 14 h i de 16 a 20.30 h.

10. Restaurant Solomillo. Fent honor al seu nom, els xefs d’aquest restaurant volen sorprendre’t amb un melós de filet a baixa temperatura amb celery, bitxo i ceba envinagrada. El pots degustar al carrer de Mallorca, 251, cada dia de 13 a 23 h.
11. The One Barcelona. El Bar Somni ha preparat una cua de toro amb pasta fullada de croissant, patata soufflé i envinagrats. El trobaràs al carrer de Provença, 277, cada dia de 17 a 23h.