L’Ànnia Monreal ens porta l’Edu Gonzàlez, químic gironí i propietari d’un blog des de fa nou anys: BravasBcn.com. Ha tastat unes 800 braves i ens explica que una bona fritura és la clau per aconseguir unes bones patates braves. A més, parlem de les diferents maneres de cuinar-les i els trucs que es poden utilitzar per fer-les més ràpidament. Hi ha més de 3000 tipus de patates i la clau és que estiguin fetes de forma que quedin cruixents per fora i tovetes per dins.
Escolteu-ho aquí:
el més vist
Un estel lluminós gegant de 20 puntes substituirà el pessebre de la plaça de Sant Jaume
Detenen el propietari del concessionari Harley-Davidson de Calvet per estafa
La restauració de l’Església de Sant Sever revela que és el temple més ben conservat del barroc
Manuel Camino ven les accions del Sant Andreu a Taito Suzuki
La tercera fase del calaix de Sants afectarà 158 habitatges, més dels previstos fa 20 anys
el més vist
Un estel lluminós gegant de 20 puntes substituirà el pessebre de la plaça de Sant Jaume
Detenen el propietari del concessionari Harley-Davidson de Calvet per estafa
La restauració de l’Església de Sant Sever revela que és el temple més ben conservat del barroc
Manuel Camino ven les accions del Sant Andreu a Taito Suzuki
La tercera fase del calaix de Sants afectarà 158 habitatges, més dels previstos fa 20 anys
