Les oliveres són un dels cultius típics de la zona mediterrània. Fortes per adaptar-se a les inclemències del temps i repartides per tot el territori català. En parlem amb en Sergi Cámara, olivicultor, que ens explica els secrets d’aquest cultiu, i amb la Maria Àngels Calvo, cap del Panell de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya, que ens detalla el que hem de fer per consumir un bon oli.
 
Comparteix a:
Imatge de l'autor/a