Una vegada s'ha fet de nit havent sopat, abans d'observar les estrelles parla un científic, en aquest cas és l'arqueòleg Eudald Carbonell. EUDALD CARBONELL, arqueòleg "El fet que al planeta siguem éssers amb consciència està molt lligat a la pròpia dinàmica de com l'univers s'ha construït i s'ha expandit. Les estrelles formen part d'aquest univers pràctic que ha servit per alimentar la humanitat des que descobreix l'agricultura com a forma de subsistència". EULÀLIA ARMENGOL, organització Sopars amb Estrelles "Un cop acabada la xerrada t'ensenyen el museu, la sala modernista, i llavors es mira pel telescopi. Aquest any hi ha hagut una nuvolositat més important, em sembla, des del segle passat i llavors això no ho controlem. Nosaltres si algú no ha pogut fer la observació li donem l'opció que en el termini de 15 dies torni a venir". Avui sembla que hi haurà problemes, els núvols amenacen l'observació de les estrelles. Finalment però, almenys apareix la lluna i en fila tothom pot veure-la a través del telescopi centenari de l'observatori Fabra. USUARI 1 "És veu molt gran eh?, vull dir jo no pensava que es veiés tan bé. Es veu molt deformada pels cràters, molt pelada". USUARI 2 "Et poden parlar de la lluna, la pots veure de lluny i tot això, però veure-la amb aquella proximitat, m'ha emocionat molt". Fins al 22 de setembre hi ha temps per sopar amb les estrelles.
Com cada estiu des de 2003, l’Observatori Fabra organitza els Sopars amb Estrelles. Aquesta activitat comença amb el sopar a la terrassa de l’Observatori, després un expert científic imparteix una conferència i finalment es visita el museu, les instal·lacions de l’Observatori i des de la gran cúpula els visitants poden veure el cel des d’un dels telescopis més antics i grans d’Europa (1903).
