Els anys 50 pertanyia a Philips i era una fàbrica de llums i bombetes. Ara, després de molt temps d'inactivitat i rebatejada com el Graner, torna a funcionar, però en aquesta ocasió està especialitzada en un altre producte ben diferent: la dansa. En una de les quatre sales del Graner, Juan Carlos Lérida acaba de donar forma a l'espectacle 'El aprendizaje', que aviat s'estrenarà al Mercat de les Flors. JUAN CARLOS LÉRIDA, coreògraf i ballarí "Es un lugar cómodo, es un lugar que te aporta estar tranquilo y simplemente dedicado a tu actividad, sin interferencias, y el espacio está diseñado expresamente para que la creatividad suba." Hi poden investigar i assajar companyies d'arreu del món durant un màxim de tres mesos, sempre que superin un procés de selecció. El Graner compta amb molt espai, però només acollirà fins a quatre companyies alhora, perquè vol apostar per la qualitat. ELENA CARMONA, responable de Comunicació del Graner "Nosotros, a diferencia de otros centros de creación, garantizamos la exclusividad del estudio. Esto quiere decir que lo puedes usar desde las 10 de la mañana y ser la única persona que utiliza el estudio." Però el Graner no està reservat als professionals, també fa activitats per difondre la dansa, com tallers i visites per a escolars. EMMA OJEDA "Hem ballat amb la Susana i hem fet la serp." DAVID BALLESTER "Hem saltat, ens hem tirat a terra i hem fet moltes coses." Al final de la visita, la teoria potser no ha quedat gaire clara, però a l'hora de ballar tots els nens s'han deixat la pell a l'escenari.
