La pastisseria Foix de Sarrià està d’aniversari perquè la botiga de la plaça de Sarrià celebra 100 anys de vida. El poeta Josep Vicenç Foix la va regentar entre 1936 i 1968, i va ser en part, el seu refugi. La botiga la van inaugurar oficialment per Sant Josep en un moment en què Sarrià i els entorns era zona d’estiueig de molts barcelonins. De seguida la pastisseria de la plaça es va convertir en la de les classes benestants, que enviaven les minyones i els xofers a recollir les comandes. En parlem amb Jordi Madern Foix, cosí de J. V. Foix i gerent de la pastisseria des de fa sis dècades.
el més vist
Estat dels embassaments a Catalunya 2024, a temps real: nivell dels pantans i la sequera | GRÀFICS
Cauen més de 50 litres/m² a Horta-Guinardó per una DANA que ha regat Barcelona de forma irregular
Barcelona habilita diversos punts de recollida per enviar productes de primera necessitat a València
Barcelona, ciutat entre rius: és inundable? “No hi ha zones de risc potencial”
Un petit despreniment obliga a precintar un passatge a tocar del Centre Cívic del Besòs i el Maresme
el més vist
Estat dels embassaments a Catalunya 2024, a temps real: nivell dels pantans i la sequera | GRÀFICS
Cauen més de 50 litres/m² a Horta-Guinardó per una DANA que ha regat Barcelona de forma irregular
Barcelona habilita diversos punts de recollida per enviar productes de primera necessitat a València
Barcelona, ciutat entre rius: és inundable? “No hi ha zones de risc potencial”
Un petit despreniment obliga a precintar un passatge a tocar del Centre Cívic del Besòs i el Maresme