JOSEP ALBERT YMBERT "Sóc la quarta generació que ens dediquem a la fabricació de ventalls. L'empresa la va començar el meu besavi al 1870 i, des de llavors, hem anat seguint. Fabriquem només ventalls, però tot tipus de ventalls. Hi ha els ventalls normals que fan servir les senyores quan fa calor, hi ha ventalls especials per al turisme, per núvia, de plàstic, pintats sobre seda, ... En els ventalls de fusta, que són els més corrents, primer s'han de tallar les varetes, després ve el procés de calat -fer els foradets que porten les varetes-, i es posa la tela. Es pinta un fondo i després es pinta el motiu concret que es vulgui posar. Els ventalls segueixen estant de moda, la gent continua comprant-los perquè calor continua fent i, per tant, és un article útil."