(ACN) El balanç final dels afectats per salmonel·losi després de menjar truita de patates en un local de restauració de Barcelona és de 54, segons ha avançat ‘El Periódico’ i han confirmat a l’ACN fonts de l’Agència de Salut Pública de la capital catalana (ASPB).
El brot es va detectar el dimarts 23 de juliol i la truita s’havia servit el dissabte 20. En un primer moment es va parlar de 22 intoxicats, dels quals tres van requerir atenció hospitalària de més de 24 hores. El Servei de Control Alimentari i Intervencions de l’ASPB va informar els responsables del local el mateix dia de la detecció del brot que no fessin servir els ous i que canviessin de marca. En paral·lel, es va fer una inspecció al local i es van recollir mostres per analitzar.
