L'operació s'ha dut a terme en dos fases. Al matí, agents de la Guàrdia Urbana, Mossos d'Esquadra i Policia Nacional s'han desplegat en una quinzena de pisos del Raval. Buscaven als responsables d'aquesta suposada organització que es dedicava a subministrar cerveses als llauners. Es tracta d'una organització a gran esclala que movia cada cap de setmana milers de llaunes. La majoria vivia en pisos que funcionaven com a pensions il·legals. De fet, rellogaven les habitacions als mateixos venedors ambulants. JUAN RODRÍGUEZ, intendent de la Guàrdia Urbana "Vivendes que eren pensions il·legals amb sobreocupació, en la major part, i amb tot el material que seria l'estructura per poder vendre al carrer. És a dir, grans frigorífics industrials per poder treballar i tenir les llaunes preparades". La policia ha precintat 12 pisos. Tots tenien una ordre de tancament pendent. JOAN GROS, veí "A totes hores, carreguen, pugen, baixen, a les dues, a les tres o a les quatre, anar venent cerveses". La segona fase de l'operació s'ha fet a la tarda. Els agents han registrat diversos establiments a la Barceloneta i al Raval. Es tractava de comprovar si tenien tots els papers en regla i de saber si servien de mangatzem de cervesa pels venedors ambulants. Arran d'aquesta operació, s'han identificat 83 persones. Totes vivien en alguna d'aquestes pensions il·legals. De moment hi ha 20 detinguts, la gran majoria perquè estan en situació irregular a Espanya.
Agents dels tres cossos policials han escorcollat diversos domicilis de la Rambla del Raval i altres carrers propers i han precintat alguns pisos que, presumptament, servien per proveir els venedors ambulants il·legals.
L’operació ha començat a primera hora del matí amb l’objectiu d’actuar contra diverses ubicacions que podrien estar funcionant com a punts d’aprovisionament i distribució per als llauners.