Omplir la cistella de la compra cada vegada és més car i les últimes dades de l’IPC, l’indicador que mesura l’evolució del cost de la vida, ho corroboren. Segons l’Institut Nacional d’Estadística (INE), l’IPC a Catalunya continua creixent a un ritme rècord i s’ha situat en el 10,3 % al juliol. Uns dels productes que més han notat aquest increment són els aliments, que han augmentat un 11,7 % el preu respecte de l’any anterior.
Quins són els productes d’alimentació que més han pujat de preu aquest darrer any? Te’ls detallem a continuació.
Aliments que més s’han encarit
- Oli (+27,5 %)
- Llet (+22,9 %)
- Cereals (+20,5 %)
- Carn d’oví (+13 %)
- Fruita (+12,6 %)
- Cafè (+11,4 %)
Catalunya, de les comunitats amb menys inflació
Tot i l’augment del preu d’aquests aliments, Catalunya és de les comunitats on menys s’han encarit. De fet, a Múrcia i Extremadura l’increment se situa per sobre dels 15 %. En canvi, Catalunya i les Balears registren entre un 11 % i un 12 % d’increment. En el conjunt de l’estat, la taxa de preus d’aliments i begudes no alcohòliques se situa al 13,5 % i es tracta de la xifra més alta des del 1994.
Els experts apunten que les causes de l’augment de preus dels aliments es deu a les pujades de preu generalitzades tant de productes d’alimentació bàsics com de subministraments.
