CARLES BOSCH, director del documental 'Bicicleta, cullera, poma' "Un altres preocupació... que Pasqual Maragall no pogués estar en bones condicions quan la pel·lícula s'acabés. Al final jo volia que ell la disfrutés i us asseguro que a Sant Sebastià s'ho ha passat molt bé. Jo tenia molt clar que el rodatge l'acabaria abans que ell no estigués en condicions i tinc la sensació que el President Maragall esta en perfectes condicions en aquests moments."
El documental ha estat fet per la productora Cromosoma i l’ha dirigit Carles Bosch, que va ser nominat als OSCAR l’any 2003 a millor pel·lícula documental per ‘Balseros’.
