Avui conversem amb Ramon Sentmartí, director gerent de PRODECA, sobre el paper del sector català de producció ecològica a la Fira Biofach. Coneixem el projecte ‘Terra i Humans, lligats de les mans’ amb Judit Tort, membre de la comissió ambiental de l’escola Antoni Gaudí. També, experimentarem amb la Irene Lapuente que ens parlarà dels ferrofluids. Entrem al taller de moda tecnològica i sostenible de l’IED, provarem l’aikido, visitarem el Macondo i degustarem un entrepà de sardines en conserva.