Radio Ext
Els gelats van sempre relacionats amb l’estiu, però la realitat és que ara prenem gelats tot l’any, de gustos nous i també formen part de plats salats.
Per parlar-ne ha vingut al pòdcast en Carles Soler, que està al capdavant d’una de les cases geladeres amb més història. Es tracta d’Artesans Soler, que fan gelats des del 1969 i els elaboren amb ingredients de primera i de manera totalment artesanal.
