Dels 25 euros que cal pagar per un menú, un euro es destina a les ONG participants. Al preu, s’hi ha d’afegir l’import de l’IVA i de les begudes. Alguns dels 30 restaurants que participen en la iniciativa solidària són la Fonda Espanya, Els Jardinets de Gràcia o el 1898. Els donatius recaptats en la quarta edició es repartiran a parts iguals entre la Fundació Banc dels Aliments i la Fundació Espanyola del Cor.
Aquesta iniciativa solidària i gastronòmica va néixer fa 10 anys a Nova York. L’objectiu inicial no era benèfic, sinó alleujar la baixada de les vendes durant la temporada de poca ocupació hotelera. La restaurant week va arribar a Barcelona el 2010. Madrid i Sevilla també estan adherits a aquesta proposta.