Segons el director de Biologia de L’Aquàrium, Patrici Bultó, la culpa la té l’exquisida sopa d’aleta, un plat que a la Xina es considera una delícia. Cada vegada és més freqüent que aparegui en els menús dels restaurants ja que l’aleta de tauró s’associa a una simbologia de bona sort i prestigi. Des de 1999 s’ha multiplicat aquesta cacera i s’utilitzen tècniques que el Parlament Europeu ha prohibit. És el cas del “finning”, una pràctica que consisteix a tallar l’aleta del tauró i llançar la resta de l’animal, encara viu, al mar.

A L’Aquàrium de Barcelona hi viuen fins a vuit espècies de tauró que el públic pot observar a través dels vidres de les instal·lacions. Cada matí, tres bussos s’encarreguen d’alimentar-los i de netejar-ne l’habitacle. Se’ls alimenta a base de peix, el mateix que capturen els taurons quan són a alta mar.