La cinquena generació de l'herboristeria Llobet va arribar a l'ofici una mica per casualitat. L'Álvaro Palacios es va fer càrrec del negoci fa 18 anys, quan l'antic herbolari es va jubilar. La botiga té més de 150 anys d'història a Gràcia i l'Álvaro encara se sorprèn quan veïns de tota la vida li expliquen la relació que hi tenen. ÁLVARO PALACIOS, herbolari "A mi m'ha vingut gent de l'herbolari que em va ensenyar a mi que literalment "a mi, aquest herbolari, el senyor Llobet", que és qui em va ensenyar a mi, "m'ha salvat la vida, a mi i a la meva família"." La feina de l'Álvaro és la de l'artesà, coneix les 400 herbes de l'herboristeria i en busca de noves segons les necessitats de la clientela. Per exemple, ara prova amb l'alfàbrega sagrada de l'Índia, que alleuja les situacions d'estrès. ÁLVARO PALACIOS, herbolari "És una cosa que jo vaig descobrir aquí, que vaig veure que era una cosa que podies viure i a més, que feies que la gent estigués millor. Li donaves una mica un granet de sorra de felicitat, de vegades." A l'herbolari, els veïns busquen consell o recorden els remeis que passen d'avis a néts. Aquesta és de les poques herboristeries de la ciutat que mantenen la tradició de les herbes. ÁLVARO PALACIOS, herbolari "Sempre hi ha hagut una tradició molt potent aquí i al casc antic d'herbolaris bons. Clar, jo respecto una mica la tradició de l'herbolari d'aquí, jo no poso sangoneres, com feia l'herbolari que em va ensenyar a mi, ni ampolles, però si una mica l'essència principal de la planta, com la principal eina." Les olors de les herbes, les espècies, els caramels o el mostrador que dibuixa la història del comerç guarden el record de la relació que han tingut les cinc generacions amb als veïns de la Vila.

L’Álvaro Palacios, que és l’herbolari, va arribar una mica de rebot al negoci. Però, després de 18 anys de fer-se’n càrrec, ara n’és un expert. Ha volgut mantenir la tradició dels Llobet i especialitzar-se en les plantes. Els veïns hi busquen consell i l’herbolari busca la millor solució. L’Álvaro explica que molts segueixen les receptes dels avis o els pares i altres busquen resoldre una situació concreta.

Comparteix a:
Imatge de l'autor/a