La famosa imatge de la mà oberta de Piqué ha atret totes les mirades aquests dies al Forn Baltà. Aquest forn santsenc és famós per les seves creacions que fan referència a moments d’actualitat i, com no podia ser d’altra manera, quan es va conèixer la notícia del comiat de Gerard Piqué, van decidir que havien de dedicar-li un dels seus dissenys.
La mà de Piqué, famosa pel 5-0 contra el Reial Madrid
En aquest cas, es tracta d’una coca de brioix en forma de mà oberta amb la paraula ‘Adeu’ escrita a sobre. Aquesta creació no és nova. El forn la va estrenar fa 12 anys, “quan en Piqué va fer la ‘maneta’ per celebrar el 5-0 contra el Reial Madrid”, ha explicat en Josep Baltà, propietari de l’establiment. De fet, en Josep explica que alguns clients “quan han vist la coca amb la mà oberta, encara recordaven quan ho vam fer en aquella ocasió”.
Forn d’actualitat reivindicatiu
El Forn Baltà és conegut al barri de Sants per les seves creacions originals. El 2017, per exemple, va organitzar el Refreguèmlum, una consulta d’autodeterminació del pa amb tomàquet. També l’any 2018 va cremar un tortell de Reis després de la decisió d’Estrasburg d’obligar Espanya a indemnitzar uns joves condemnats. I aquest 2022 va criticar la visita del rei emèrit amb dolços nous com ara “Quin parell d’emèrits!”.
